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  • Photo Francis Chevrier

    Francis Chevrier Responsable culturel [ biographie ]

    Biographie mise à jour en temps réel
    Au Who's Who depuis 2010

    Identité


    Nom
    Francis Chevrier
    Date de naissance
    Ville de naissance
    Belfort
    Pays de naissance
    France
    Parents

    Coordonnées


    Adresse professionnelle
    Biographie validée et certifiée par Francis Chevrier
    © WHO'S WHO IN France
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    de Francis Chevrier
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    Figure Libre: informations complémentaires ajoutées par Francis Chevrier


    Sous la responsabilité unique du membre Who's Who

    Mots-clés caractérisant son talent et son expertise :

    histoire, gastronomie, ingéniérie culturelle

    Etudes & Diplômes


    Etudes & Diplômes

    Carrière


    Fonction actuelle
    Responsable culturel
    Sociétés/organisations actuelles
    CV & carrière
    Décorations

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    Francis Chevrier

    Si aujourd’hui le repas gastronomique français est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, c’est en partie grâce à Francis Chevrier. Dans son ouvrage La Gastronomie est une culture paru cette semaine, cet homme de savoir revient sur la formidable aventure de l’art culinaire à la française. Fondateur de l’Institut Européen de l’histoire et des cultures de l’alimentation, c’est en 2…[…]