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  • Photo Guy Savoy

    Guy Savoy Cuisinier, Restaurateur [ biographie ]

    Biographie mise à jour en temps réel
    Au Who's Who depuis 1997

    Identité


    Nom
    Guy Savoy
    Date de naissance
    Ville de naissance
    Nevers
    Pays de naissance
    France
    Biographie validée et certifiée par Guy Savoy
    © WHO'S WHO IN France
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    de Guy Savoy
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    Figure Libre: informations complémentaires ajoutées par Guy Savoy


    Sous la responsabilité unique du membre Who's Who

    Mots-clés caractérisant son talent et son expertise :

    connaître, entreprendre, sauvegarder

    Actualités du Who's Who à propos de Guy Savoy


    16/10/2018

    Guy Savoy, le chef triplement étoilé du restaurant la Monnaie de Paris vient de recevoir le prix du rayonnement gastronomique lors de la 8e édition du Prix du rayonnement français. Son prix lui a été remis par le chef de cuisine de l'Elysée Guillaume Gomez lors d'une cérémonie qui s'est déroulée au Quai d'Orsay. Le Prix récompense chaque année ceux ou celles qui font rayonner les valeurs de la France dans leur domaine respectif.


    Carrière


    Fonction actuelle
    Cuisinier, Restaurateur
    Société/organisation actuelle
    CV & carrière
    Œuvres
    Décorations
    Distinctions

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    Anciennes actualités du Who's Who à propos de Guy Savoy

    Guy Savoy, qui détient 3 étoiles au Guide Michelin depuis 2002 et 5 toques au GaultMillau depuis 2010 pour son restaurant à Paris a été couronné meilleur restaurant du monde par La Liste, le classement réunissant les 1000 meilleures tables de la planète.


    Guy Savoy, sera présent du 28 avril au 1er mai avec les chefs Pierre Gagnaire, François Payard et le britannique Gordon Ramsay au festival gastronomique Uncork'd de Las Vegas qui fête cette année ses 10 ans. Durant 4 jours, les plus grands chefs de la planète vont se mêler à la foule et préparer pour une douzaine d'événements des dîners et dégustations haut de gamme dans 60 restaurants. Pour les maîtres sommeliers, des séminaires sont également organisés avec la présentation de 100 vins pour perfectionner leurs compétences.


    Guy Savoy, et son chef pâtissier Christian Boudard du restaurant de la Monnaie de Paris ouvrent la boutique Goût de brioche située au 54 rue Mazarine à Paris dans un décor tout en chêne et en marbre créé par Jean-Michel Wilmotte. Entièrement consacré aux brioches feuilletées comme son nom l'indique, ce produit unique est proposé en version sucrée ou salée et confectionné à base de fruits confits, de Parmesan, de pistaches, d'abricots ou encore de champignons. Vous en reprendrez bien encore une petite part ?


    Guy Savoy, chef étoilé du restaurant Guy Savoy à Paris devient Membre du Comité Colbert. 


    Guy Savoy, devient Membre-fondateur du Collège culinaire de France


    Références et liens sur le Web


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